En este artículo, hablaremos sobre cómo nuestros productos de BVB Substrates son seguros para la producción de alimentos y medicinas para el consumo humano.

Todos los productores profesionales tienen mucho cuidado en garantizar que su cosecha sea de alta calidad. Trabajan duro para mantener tus plantas libres de contaminaciones y enfermedades, estimulan el crecimiento en los momentos adecuados y tienen mucho cuidado en utilizar sus recursos eficientemente.

Sin embargo, cuando produces cultivos destinados al consumo humano, es posible que tengas otras preocupaciones específicas. La seguridad de los cultivos que consumirá el usuario final es algo que exige medidas adicionales por parte de los productores. La industria hortícola se toma muy en serio estas cosas. Garantizar la seguridad de la cadena alimentaria es crucial para proteger a los consumidores de las enfermedades transmitidas por los alimentos. Veamos cómo nos aseguramos de que nuestros productos de BVB Substrates son seguros para la producción de alimentos y medicinas.

¿Los productos de BVB Substrates son seguros para la producción de alimentos y medicinas?

Cuando un sustrato se utiliza para producir alimentos o medicinas, es extremadamente importante que se realicen amplios controles de calidad. Un proveedor de sustrato debe tomar en serio las preocupaciones de seguridad y seguir directrices estrictas para garantizar que se minimice el riesgo de una posible contaminación o polución. Ve este breve vídeo para conocer cómo nos aseguramos de que nuestros productos de BVB Substrates son seguros para la producción destinada al consumo humano.

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Si te interesa saber más sobre las medidas que toman los productores para garantizar la seguridad alimentaria, a continuación enumeramos algunas de las principales:

Riesgos de contaminación

Los productores toman medidas para prevenir la contaminación de los cultivos en diversas etapas de producción, incluida la siembra, la cosecha, la manipulación y el envasado. Los contaminantes pueden incluir patógenos (humanos) (por ejemplo, bacterias, virus), residuos químicos (por ejemplo, pesticidas) y materiales extraños (por ejemplo, vidrio, metal). Como se muestra en el vídeo anterior, los productores pueden estar seguros de la seguridad de nuestros sustratos cuando se trata de cualquiera de estos contaminantes.

Uso del control de plagas

El uso de pesticidas y productos químicos está cuidadosamente controlado por la legislación. Los productores se toman esto muy en serio y se aseguran de utilizar pesticidas sólo como último recurso. Los aplican correctamente y dentro de los límites legales. De esta forma, los posibles residuos en los cultivos nunca podrán suponer riesgos para la salud ya que no superarán los umbrales de seguridad establecidos.

Calidad del agua

Es esencial monitorear de cerca la calidad del agua de riego. Es fundamental cuando se trata de la eficiencia en el uso de otros recursos como los nutrientes, así como de la optimización del rendimiento de los cultivos. Los productores deben verificar con frecuencia la calidad del agua de riego para asegurarse de que no pueda introducir patógenos o productos químicos en los cultivos. Los procedimientos adecuados de tratamiento y prueba del agua son cruciales para mitigar este riesgo.

Buenas prácticas de higiene

Las buenas prácticas agrícolas y de manipulación, como el adecuado lavado de manos, el saneamiento del equipo y la higiene de los trabajadores, son esenciales para evitar la introducción de contaminantes durante el proceso de producción. Lea más sobre la importancia de la higiene en este artículo relacionado.

Almacenamiento adecuado

Las condiciones adecuadas de almacenamiento y transporte son vitales para mantener la seguridad alimentaria. El control de la temperatura también es importante. No sólo es importante controlar la temperatura dentro de sus instalaciones de cultivo. La temperatura dentro de su almacenamiento también es importante. Dale un vistazo a este breve vídeo animado para ver cómo la temperatura puede afectar a los sustratos almacenados, por ejemplo. La integridad del embalaje y la limpieza de las instalaciones de almacenamiento y los vehículos son otros factores críticos. Mira esta breve animación para aprender cómo almacenar tus sustratos de manera óptima.