El mejor comportamiento del sustrato para cultivos de hojas verdes en sistemas hidropónicos

Los productores de lechuga y otros vegetales de hoja verde nos preguntan a menudo cómo elegir el sustrato adecuado puede ayudarlos a optimizar la producción de sus cultivos. En este breve artículo, nos centraremos en una corta lista de propiedades que ayudan a los productores de cultivos de hojas verdes a lograr la excelencia operativa y una calidad constante de planta en su invernadero.

Absorción de agua

La absorción de agua en el sustrato para vegetales de hojas verdes en sistemas hidropónicos debe optimizarse para mejorar la germinación. También es crucial optimizar esta propiedad durante todas las fases de crecimiento del cultivo.

Estructura del sustrato

Para reducir la contracción o el deterioro de poros durante el cultivo, es importante utilizar un tipo de sustrato con la estructura adecuada. Al hacerlo, podrá mantener una porosidad de aire a un nivel alto, incluso durante las fases húmedas del cultivo.

Otra propiedad clave que tiene que ver con la estructura, o más concretamente con el tamaño de las partículas en el sustrato, es el contenido de polvo. Para obtener un rendimiento óptimo de  los vegetales de hoja verde en sistemas hidropónicos, es importante utilizar medios de cultivo con un contenido reducido en polvo. Cuando se utilizan sustratos con un mayor nivel de partículas pequeñas , polvo, la materia orgánica se depositará en el sistema de tratamiento del agua. Afectando también a los sistemas de tratamiento con luz ultravioleta.

Estabilidad a largo plazo

Dado que los sistemas hidropónicos suelen estar muy automatizados y, a menudo, son sistemas sin contacto, un comportamiento constante del sustrato es crucial. Al elegir el sustrato adecuado para los cultivos de hojas verdes, el productor puede estar seguro de la consistencia a lo largo de las fases de crecimiento. Así se obtienen cosechas uniformes de calidad constante.

Pruebas de patógenos humanos

Dado que la producción de verduras de hoja verde está destinada al consumo humano, el cultivo debe cumplir con ciertas normas sanitarias. Los productores de vegetales de hojas verdes necesitan un tipo de sustrato que se someta a pruebas de patógenos humanos, para asegurarse de que no haya cepas nocivas presentes en el mismo. En el caso de los productos de BVB Substrates, podemos garantizar que estas pruebas se realizan en cada lote que se entrega a un productor de verduras de hoja verde.

No dude en ponerse en contacto con nuestros expertos si desea obtener más información sobre el sustrato ideal para su centro de producción de verduras de hoja verde. No pierda de vista nuestro sitio web y nuestra página de LinkedIn para no perderse los próximos artículos de esta serie: centrados en la actividad microbiana y la composición química de los sustratos para los vegetales de hoja verde.

Consulte este artículo anterior para obtener más información sobre el comportamiento general del sustrato rendimiento general y adaptación.