La sostenibilidad en la horticultura
Todo el mundo habla de sostenibilidad. Es un tema de actualidad dentro de la industria hortícola y, si nos preguntas, tenemos buenas razones.
La horticultura es una industria dinámica, en la cual la calidad y la eficiencia son el centro de las actividades, y los productores profesionales reconocen cada vez más el rol primordial que la sostenibilidad desempeña en la configuración del futuro de la industria. En este artículo, exploraremos la importancia de la sostenibilidad, en muchas maneras. Puedes mirar el vídeo a la mitad de este artículo para escuchar las opiniones de algunos de nuestros clientes; productores profesionales de amplias y diversas experiencias en distintos cultivos. Estos productores comparten sus perspectivas sobre la sostenibilidad, explicando lo que significa para ellos y cómo integran prácticas sostenibles en sus métodos de cultivos.
La creciente presencia y relevancia de la sostenibilidad
La sostenibilidad no es sólo una “palabra de moda”; se ha convertido en una piedra angular de la industria hortícola. A medida que la población mundial sigue aumentando, aumenta la demanda de productos frescos y de alta calidad, lo que ejerce una mayor presión sobre los productores para que adopten prácticas respetuosas con el medio ambiente y socialmente responsables. La demanda aumenta, mientras que la escasez de recursos como el agua, el suelo y las materias primas continúa creciendo. Al centrarse en el uso eficiente de materiales y métodos de cultivo eficientes; en otras palabras, al garantizar que los medios y métodos de cultivo sean adecuados para su propósito, nuestra industria puede garantizar un futuro verde y promisorio.
Para brindar una fuente de primera mano del compromiso con la sostenibilidad dentro de la comunidad hortícola, nos gustaría compartir este vídeo que presenta a nuestros clientes, productores profesionales que muestran dedicación a las prácticas sustentables en sus propias empresas. Cada productor analiza su perspectiva única sobre la sostenibilidad y comparte conocimientos valiosos sobre las medidas que emplean y las innovaciones que han desarrollado para minimizar el impacto ambiental, aumentar la eficiencia y mantener el bienestar social.
¡Ve en el vídeo cómo la sostenibilidad se pone en marcha en distintas partes del mundo!
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Consulta este artículo que publicamos anteriormente si deseas obtener más información sobre el proyecto de “segunda vida” al que se refiere el productor de fresas Jan van Genderen. Si estás interesado en leer más sobre nuestra última innovación sostenible en tierra de cobertura para champiñones, consulta este artículo.
No dudes en ponerte en contacto con nuestros expertos si deseas hablar sobre la sostenibilidad en tu sitio de cultivo, o consulta el sitio web de nuestra empresa si deseas obtener más información sobre la visión de sostenibilidad que tiene Kekkilä-BVB como empresa.
Nuestro especial agradecimiento a todos los productores que contribuyeron a este vídeo:
- Rindi Bristol de Whole Leaf
- Bjorn van Megen de EuroTree
- Jan van Genderen de Royal Berry
- Gerard Sikes de Sikes Mushrooms
- Dimitri Oosterwijk de Beekenkamp Plants
- Juan Pablo Bentín de Family Farms
- Matthijs Woestenburg de Gitzels Young plants
- Martin Willemsen de Gipmans Young Plants
- Bart Jansen de CoBaplant
