Puntos principales de la conversación sobre cómo cultivar los arándanos del futuro

BVB Substrates recientemente organizó una conversación en línea en vivo para productores de arándanos. En caso de que se la haya perdido, puede registrarse a través de este enlace y así poder ver la grabación.

Sabemos que la agenda de un productor suele estar muy llena, por lo que entendemos si no ha tenido tiempo de ver la conversación de 1 hora. Ahora bien, hemos resumido los principales puntos sobre el cultivo de arándanos para que el conocimiento que hemos compartido sea fácilmente accesible para usted. Continúe leyendo para más información. 

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de plantar arándanos en macetas en lugar de suelo abierto? 

Mayor control 

Una de las ventajas más de cultivar arándanos en macetas o contenedores en lugar de suelo abierto es el nivel control que obtiene sobre su cultivo. Por ejemplo, puede controlar mejor la cantidad de agua y fertilizante que cada planta tendrá, además de controlar el rendimiento de la planta y el desarrollo de las raíces más fácilmente. Por supuesto, también tendrá mayor control sobre las propiedades del medio de cultivo. Un mayor control también puede ayudarlo a ahorrar agua y fertilizantes, ya que se desperdicia menos que en el suelo. 

Mayor densidad de plantas 

Al cultivar en macetas, puede tener fácilmente mayor cantidad de plantas por hectárea, lo que significa una ventaja económica muy importante. 

Mayor rendimiento 

La cantidad de frutos que producen sus plantas depende de una gran cantidad de factores. Sin embargo, en general sí vemos un mayor rendimiento cuando se cultiva en contenedores. En promedio, vemos que el rendimiento por planta durante el segundo año en contenedores es aproximadamente de 1 kg más. 

Se requiere de inversión para cambiar 

Por lo tanto, al cultivar en contenedores, experimentará algunos beneficios económicos. Sin embargo, se requiere de una gran inversión para cambiar de cultivar en suelo abierto a cultivar en contenedores. No solo necesita macetas y sustratos. También debe prestar atención a sus fertilizantes, sistemas de riego y posiblemente un sistema de túneles o invernaderos. 

Al final, las ventajas de una mayor densidad de plantas, un mejor control y mayores rendimientos cubrirán estas inversiones. 

¿Cuáles son las diferencias entre los diferentes sustratos en relación al sistema de enraizamiento? 

Los sustratos están compuestos por múltiples materias primas. Cada composición diferente con una proporción distinta de materias primas tiene algo más que ofrecer a las raíces de su planta. 

Agua y aire 

Las propiedades más relevantes para las raíces son el contenido de aire y agua. El fino sistema de raíces de las plantas de arándano es especialmente sensible a la falta de aire. Por eso es importante utilizar una mezcla de sustrato que ofrezca el equilibrio adecuado. 

Equilibrio químico 

Es probable que ya conozca la importancia de utilizar sustratos de cultivo con los valores correctos de CE y pH para satisfacer las necesidades de su planta, pero hay mucho más. La composición química exacta del sustrato también es muy importante a la hora de programar su estrategia de fertilización. Las interacciones químicas entre las raíces de la planta y el medio de cultivo/agua influyen en la capacidad de la planta para absorber nutrientes. Esto significa que el uso del sustrato adecuado que se adapte a las condiciones locales, además del clima y los métodos de cultivo, puede ayudar a sus plantas de arándanos a absorber los nutrientes de una manera mejor y más eficiente. 

Estabilidad 

Finalmente, la composición del sustrato también determina cuánto tiempo el sustrato permanece estable y mantiene las mismas propiedades sin, por ejemplo, compactarse. Esto es muy relevante para el cultivo de arándanos, ya que este cultivo tiene un ciclo de cultivo bastante largo. 

¿Qué tipo de sustrato necesita un agricultor para cultivar orgánicamente? 

En América Latina, el certificado OMRI indica si un tipo de sustrato cumple con todos los requisitos para ser llamado orgánico. Es importante comprender que los sustratos orgánicos tienen una composición diferente a los sustratos normales optimizados para el cultivo de arándanos. Esto impacta las propiedades importantes que hemos mencionado antes, como el contenido de aire y agua, el drenaje y la composición química. Por lo tanto, es de gran relevancia verificar si la mezcla orgánica que está utilizando también satisface todas las necesidades de su planta. 

No solo las materias primas utilizadas en el sustrato orgánico deben cumplir ciertos requisitos, los fertilizantes agregados también deben ser orgánicos. En BVB Substrates siempre recomendamos pedir fertilizante orgánico además de su sustrato si los productos deben enviarse a una distancia más larga. Con el tiempo, las bacterias involucradas en los procesos pueden volverse activas y comenzar a descomponer los fertilizantes orgánicos. Este es el escenario deseado en el momento cuando las plantas crecen en el sustrato y pueden absorber los nutrientes, por lo que los fertilizantes deben agregarse en el momento adecuado. 

¿Quiere saber más? 

Bueno, esto resume las principales conclusiones de la conversación en línea con respecto al cultivo de arándanos. Como el tiempo es limitado durante este tipo de conversaciones, no hemos podido responder a todas las preguntas durante la sesión en vivo. ¿Todavía tiene curiosidad de saber más? Si sí, puede ver nuestro siguiente artículo: 

Preguntas frecuentes sobre el cultivo de arándanos 

El siguiente artículo aborda las siguientes preguntas: 

• ¿Por qué debería yo mejorar el suelo al plantar arándanos en el campo? 
• ¿Por qué es importante probar la calidad del agua? 
• ¿Cuáles son los sustratos más limpios y seguros para producir mejores frutas y más saludables? 

 Tecnología de nanoburbujas: orador invitado en la conversación en línea 

Puede consultar este artículo relacionado si desea obtener más información sobre la tecnología de nanoburbujas presentada por nuestro orador invitado de Moleaer y cómo puede ayudarlo a proteger sus plantas de arándanos.