In dit artikel gaan we in op de veiligheid van onze BVB Substrates-producten voor de productie van voedsel en medicijnen voor menselijke consumptie.

Professionele telers doen er alles aan om te garanderen dat hun planten en oogst van hoge kwaliteit zijn. Je werkt hard om je planten te beschermen tegen besmettingen en ziektes, stimuleert groei op de juiste momenten en gaat verstandig met je hulpbronnen om.

Wanneer je echter gewassen kweekt die bedoeld zijn voor menselijke consumptie, heb je wellicht nog andere, specifieke zorgen. De veiligheid van gewassen die door  worden geconsumeerd, is iets waarvoor telers aanvullende maatregelen treffen. Voedselveiligheid wordt in de tuinbouwsector zeer serieus genomen. Het waarborgen van de veiligheid van de voedselvoorzieningsketen is van cruciaal belang om consumenten te beschermen tegen door voedsel overgedragen ziekten. Laten we eens kijken hoe we ervoor zorgen dat onze BVB Substrates-producten veilig zijn voor de productie van voedsel en medicijnen.

Zijn de producten van BVB Substrates veilig voor de productie van voedsel en medicijnen ?

Wanneer een substraat wordt gebruikt om voedsel of medicijnen te produceren, is het van groot belang dat er voldoende kwaliteitscontroles plaatsvinden. Een substraatleverancier moet veiligheidsoverwegingen serieus nemen en strikte richtlijnen volgen om ervoor te zorgen dat het risico op mogelijke besmetting of vervuiling tot een minimum wordt beperkt. Bekijk deze korte video om te zien hoe we ervoor zorgen dat onze BVB Substrates-producten veilig zijn voor productie voor menselijke consumptie.

Zie je de video niet? Accepteer dan de cookies op deze pagina!

Wil je meer weten over de maatregelen die telers nemen om de voedselveiligheid te garanderen? Lees dan vooral verder!

Besmettingsrisico’s

Telers nemen maatregelen om besmetting van gewassen in verschillende productiestadia te voorkomen. Hier wordt extra aandacht aan besteed bij het opplanten, verzorgen, oogsten en verpakken van de teelt. Producten kunnen onder meer verontreinigd raken met (menselijke) ziekteverwekkers (bijvoorbeeld bacteriën, virussen), chemische residuen (bijvoorbeeld pesticiden) en vreemde materialen (bijvoorbeeld glas, metaal). Zoals je in de video hierboven kunt zien, kunnen telers zeker zijn van de veiligheid van onze substraten als het om verontreinigingen gaat.

Gebruik van gewasbeschermingsmiddelen

Het gebruik van pesticiden en chemicaliën wordt zorgvuldig greguleerd middels wetgeving. Telers nemen dit heel serieus en zorgen ervoor dat pesticiden alleen als laatste redmiddel worden gebruikt. Zij passen deze correct en binnen de wettelijke grenzen toe. Op deze manier kunnen eventuele residuen op gewassen nooit gezondheidsrisico’s opleveren, omdat ze de vastgestelde veiligheidsdrempels niet overschrijden.

Waterkwaliteit

Het nauwgezet monitoren van de kwaliteit van het irrigatiewater is essentieel. Het is essentieel als het gaat om de efficiëntie van het gebruik van andere hulpbronnen, zoals voedingsstoffen, en om de gewasprestaties te optimaliseren. Telers moeten ook regelmatig de kwaliteit van hun irrigatiewater controleren om er zeker van te zijn dat er geen ziekteverwekkers of chemicaliën in de gewassen terechtkomen. Een goede waterbehandeling en testprocedures zijn van cruciaal belang om dit risico te beperken.

Goede hygiëne

Iedereen werkzaam in een kwekerij doet er goed aan regelmatig de handen goed te wassen om de verspreiding van ziekteverwerkkers te voorkomen. Ook de voorzieningen en werkkleding moeten goed schoongehouden worden. Lees meer over het belang van hygiëne in dit gerelateerde artikel.

De juiste omstandigheden

Ook goede opslag- en transportomstandigheden zijn van belang voor het behoud van de voedselveiligheid. De kwaliteit van verpakkingsmateriaal en netheid van opslagfaciliteiten en voertuigen zijn andere kritische factoren. Bekijk deze korte animatie om te leren hoe je substraten optimaal kunt bewaren.
Temperatuurbeheersing is ook een belangrijk onderdeel. Het is niet alleen belangrijk om de temperatuur in jouw kweekruimte onder controle te houden. De temperatuur in de opslag is ook belangrijk. Bekijk deze korte animatievideo om te zien hoe temperatuur opgeslagen substraten kan beïnvloeden.